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La Yerba Meta Maté 42 Roasted est cultivé dans la forêt tropicale brésilienne. La marque respecte parfaitement les règles de développement durable.
Meta Mate est à l’origine d'initiatives telles que l’aide administratif aux agriculteurs afin qu’ils puissent travailler en toute autonomie et légalement. Ils vont aussi faciliter les projets de reforestation ou bien encore stopper la culture de soja afin de restituer des terres à leurs forêts d'origine.
Vous l’aurez compris : chaque achat est bon pour l’environnement et pour la population locale.
Ce Maté appelé brun ou tostada est une excellente source d'énergie. Il est même considéré comme un substitut idéal au café ou au thé.
Torréfié de la même manière que le café, ce maté brésilien donne une boisson savoureuse qui apporte de l'énergie sans la nervosité. De ce procédé, il en résulte une Yerba à la couleur brune foncée.
Bien que produit industriellement, nous pouvons vous garantir qu'il est exempt de tout pesticides et qu'il est séché dans les meilleures conditions d'hygiène.
D’ailleur il est certifié biologique par EcoCert et USDA ORGANIC.
Les feuilles de Maté sont emballées de façon hermétique dans un double emballage ( une boite carton et un sachet sous vide ) afin de préserver la fraîcheur, le goût, et l’arôme le plus longtemps possible.
Il s'agit également un excellent choix pour tous ceux qui attachent de l'importance à l'origine biologique du produit et à la richesse des nutriments.
Ce Maté torréfié du Brésil a un goût plus prononcé que le Maté vert traditionnel. On y découvre ainsi des saveurs de noisettes, de malte ainsi qu’une note de chicorée grillée.
On peut parfaitement le mélanger avec du lait et/ou du sucre et peut se boire chaud ou froid.
Vous allez découvrir un goût agréable et réconfortant.
L’arôme de cette yerba surprendra de nombreux spécialistes par sa qualité.
Si vous voulez le consommer de manière traditionnelle, veuillez consulter notre article sur la préparation du Maté.
Autre manière : avec une cafetière à piston, aussi appelée presse Française.
Préparation.
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